NÖ Landwirtschaftskammer lud am Wochenmarkt zur Apfelsaftaktion
Den Vertretern der Bauernschaft ist es ein besonderes Anliegen, in der Bevölkerung das Bewusstsein zu schärfen, dass hochwertige Lebensmittel keine Selbstverständlichkeit sind und auch die Versorgungssicherheit ein wichtiges Thema ist. Die NÖ Landwirtschaftskammer führt daher eine Kampagne unter dem Motto: „Apfelsaft aus Apfel g’macht“ durch.
Am vergangenen Freitag, 15. September, machte die Aktion in Waidhofen Station und die Organisatoren nutzten den Wochenmarkt für ein Schaupressen mit einer mobilen Mostpresse. Am unteren Ende des Stadtplatzes vor der Stadtpfarrkirche wurde diese Presse aufgebaut und der Pressvorgang vor allem Volksschülern und Kindergartenkindern vorgeführt. Dazu kredenzten „Die Bäuerinnen“ des Kammerbezirks den Besuchern köstliche Brote, frisch gepressten Apfelsaft und manch anderes Schmankerl.
Zum Schaupressen war auch der Präsident der NÖ Landwirtschaftskammer Johannes Schmuckenschlager nach Waidhofen gekommen und gemeinsam mit Kammerobmann Mario Wührer und Bgm. Werner Krammer begrüßte er die Besucher und informierte über den Zweck und die Zielsetzung dieser Aktion.
