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Küchenbrand mit glimpflichem Ausgang

St. Georgen/Klaus. Der Hausbewohner schloss zum Glück die Ofentür und erstickte dadurch die Flammen

Am 5. Jänner wurde die FF St. Georgen zum ersten Einsatz im neuen Jahr alarmiert. Dieses Mal wurden die Kameraden zu einem Brandeinsatz gerufen.
Bei der Ankunft stellte sich heraus, dass die Zentralheizung des Hauses ausgefallen war und der Hausbesitzer deshalb den Holz­ofen im Küchenbereich eingeheizt hatte. Der Hausbesitzer wusste jedoch nicht, dass seine Frau am Vortag eine Bratpfanne mit Fett zum Abkühlen ins dazugehörige Backrohr gestellt hatte. Der Eigentümer heizte somit unwissentlich die Bratpfanne samt Fett so weit auf, dass sich diese entzündete und das Fett bereits aus dem Backrohr floss.
Der Hausbesitzer reagierte geis­tesgegenwärtig, schloss das Backrohr wieder und alarmierte sofort die Einsatzkräfte. Mithilfe einer Löschdecke konnte eine Ausbreitung des Brandes verhindert werden, doch jedes Mal, wenn man die Löschdecke entfernte und das Backrohr öffnete, entzündete sich das heiße Fett aufgrund des zugeführten Sauerstoffes erneut und es kam zu einer Stichflamme. Deshalb wurde beschlossen, den Ofen kontrolliert abkühlen zu lassen und dann bei niedrigerer Temperatur die Bratpfanne mit dem Fett zu entfernen.
Nachdem die Glut aus dem Ofen entfernt wurde und der Ofen wieder entsprechend abgekühlt war, konnten wieder alle Kameraden ins Zeughaus einrücken.

Mittels einer Löschdecke wurde der Fettbrand gelöscht.
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